德兴市论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

要和中华路德兴馆说再见了 [复制链接]

1#

所以小编赶紧又去走了一遭

一起看看现在的德兴馆吧~

01

再见!老底子上海人的

舌尖记忆!

好像已然不是印象中的德兴馆,再次回到这片记忆里的老城厢,眼前的一切只能用破旧可言,周围已经关闭了许多店家

周末做啥一进门便看见各种荣誉称号挂满了墙,创建于年光绪年间的老字号德兴馆,已有上百年历史,是海帮菜的发祥地,多道菜获得“中国名菜”美誉,很多都是上海滩少有的美味。平常光顾的爷叔阿姨妈妈居多,多半是上了年纪的老上海一份小笼、一份馄饨、一碗本帮面,大家边吃边聊,气氛浓浓。碰到不少点单的阿姨爷叔还会不舍的问上一句“什么时候歇业?”“以后搬去哪里?”“我以前一直在这里吃的!”,听完其实也颇为感触的。图源自:微博

新民晚报新闻网德兴馆同在的中华路,陪伴从青葱岁月到而立之年沿街老店,也已关张,看起来萧索不已。昔日的热闹氛围,在这里告一个段落。

02

且吃且珍惜的

老城厢老味道

上海苏锡帮小笼优秀代表,这里的小笼与众不同,个头都非常大,一笼4只12元轻咬一口,汤汁便顷刻淌出,吃起来甜蜜蜜的,还充满怀旧气息香软外皮一咬就破,尽管烫嘴,也抵挡不住食客们趁热食用。

上海去哪吃百年间无数个清晨,是德兴馆的小馄饨唤醒了上海宁清晨的味蕾,纯手工包的馄饨,个头小巧玲珑,只只馅料饱满,一碗热腾腾下肚,瞬间开启一整天的活力,无比舒心!浓油赤酱的现炒浇头盖饭火候掌握的刚刚好,现炒的浇头的鱼香肉丝、八宝辣酱盖饭一挖一大勺,入口香味馥郁,咸甜感席卷味蕾超满足!这个小夹子来过的一定非常熟悉,点完单将付款后的小票用座位上小框里的夹子夹好,转交给服务员,这样的等餐方式质朴又可爱。门外有两个外卖窗口,一个是熟食,一个是点心,外卖窗口那琳琅满目的熟食,百叶包、爆鱼等凭借美味独特、价格公道,是上海阿姨爷叔的最爱

上海去哪吃“德兴馆”到现在上海无人不知无人不晓!各大门店遍布魔都!早已成为上海人舌尖的烙印!也成为上海人心中的味道符号!

上海去哪吃不过大家也不用太难过啦,

如此美味的德兴馆只是暂时打烊

德兴馆方面透露,

正筹备的新店选址于*浦区复兴荟,

预计于年一季度开业

一笼汤包或者是一碗小馄饨,就是给食客们最长情的陪伴了,当然心中爱的深沉的也不仅仅是这些美味更是往日生活中的点点滴滴。再见,小南门德兴馆!

-今日互动-

还有哪些记忆深刻的

已经关门的老店?

来源:网络,上海去哪儿吃

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题