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上海十种必吃美食,有机会一定要全尝一遍 [复制链接]

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上海的美食比比皆是,以下十种美食,你们吃过哪种?

1、生煎馒头

生煎馒头是上海市最出名的特色小吃之一,目前来说,上海市以丰裕生煎包、飞龙生煎包和小杨生煎这三家店人气值最高。

2.南翔小笼包

在上海基本上每一家小吃店都能发现南翔小笼包。她们以皮薄、馅多、味道鲜香而出名,但最地道的是豫园的南翔包子店。

3.排骨年糕

排骨年糕是一种特色小吃,油炸的排骨,再配上炒饭和甜点,最后淋上料汁。别提有多美味了。新鮮的排骨蛋糕是最传统的,而北方地区的新排骨蛋糕是口感最佳的。

4.白斩鸡

白斩鸡是江浙一带的传统食物。现在,上海的振鼎鸡是改良过的白斩鸡,口感与众不同,值得强烈推荐。除此之外,小绍兴白斩鸡口感偏淡,以传统的白斩鸡为代表

5.浇头面

浇头面是苏式面条,上海德兴面店和苍楼阁都有十分地道的调料售卖。其中,德兴面店的焖蹄二鲜面非常受欢迎。

6.三鲜小馄饨

三鲜小馄饨是上海的特色之一,以型小,料汁多而闻名。特别是位于山阴

路鲁迅故居周边的万寿斋,那里出售的三鲜小馄饨更多人吃,有机会一定要试一下

7.鸡肉粥

鸡肉粥是用鸡汁熬成的米饭粥,配上鸡肉,美味可口。目前来说,振鼎鸡、小绍兴等好几家饭店都会有出售。当中,尤以小绍兴的鸡粥更为正宗。

8.油豆腐线粉汤油

油豆腐线粉汤油是上海最普遍的小吃,由油炸豆腐、粉丝等制做而成。如今,吃正宗的油炸豆腐线粉汤优选丰裕小吃店。

9.大闸蟹

大闸蟹是上海市最闻名的特色美食之一。吃大闸蟹最好去福州路的王宝和酒楼,这儿是主要卖大闸蟹的老字号。

10.茄子包

茄子包是上海保罗餐厅的特色招牌菜,茄子包的吃法很创新,生意很火爆。

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