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德兴非遗德兴传统小吃制作技艺 [复制链接]

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3.乌佬果

为龙头山桂湖、李宅宗儒一带传统名点,以发明人“乌佬”为名。其特点是晶莹松韧、鲜香可口,皮薄而透明,质软而不粘。

4.板果

为上德兴群众农活常用点心。

?总结展望?

上德兴传统小吃制作技艺,将普通食材转化为特殊美味,体现了群众的生活智慧,在本地民众中长盛不衰,已成为地方*府重点推介的旅游饮食文化项目。

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