这里是老张的行摄之旅
东方第一大港
海上丝绸之路起点
世界宗教博物馆
东亚文化之都
泉南佛国,闽南蓬莱
海滨邹鲁,光明之城
福建文化半壁江山
什么样的城市能够将这些称号集于一身呢?
这就是——神奇的泉州!
泉州,近两千年的历史文化名城,名胜古迹星罗棋布,文物瑰宝琳琅满目,民风习俗情趣独具,文化艺术绚丽多姿,璀璨的历史文化充满着无穷的魅力。泉州最早开发于周秦两汉,公元年始置东安县治,唐朝时泉州港已经是世界四大口岸之一,被马可波罗誉为光明之城,宋元时期为东方第一大港,曾有“市井十洲人”、“涨海声中万国商”之盛景。
骑行进入泉州,给老张印象最深的就是泉州独具特色的民居,红砖红瓦燕尾脊,远远望去格外醒目,非常漂亮。千百年来,民风民俗的传承衍化,使泉州民居建筑自成一派天然风韵。最常见的就是三开间或五开间红砖白石双坡曲燕尾脊的汉式古大厝,厝,闽南语指的是居住地,在福建大部分地区把房子叫“厝”,代表的是家。最有名的是泉州南安市官桥镇漳里村的蔡氏古民居建筑群,是由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间至宣统三年兴建。现存较为完整的宅第共16座,是典型的闽南民间建筑。
泉州的兴起始于西晋年间,中原发生五胡乱华,黄河、洛河流域的河洛先民衣冠南渡,定居于晋江、洛阳江两岸,泉州自此逐渐繁盛。迄今泉州部分家族的姓氏对应一个或多个郡望堂号,代表了泉州人的古代中原来历。唐、宋、元朝,泉州逐步发展成为世界大港,当地人们普遍信仰宗教,各种教派的雕像、寺院、教堂林立。古代泉州河洛人民信仰道教,唐朝时期由于历代皇帝推崇佛教,则佛教更为鼎盛。
宋、元时期的泉州,对外贸易发达,因此就有阿拉伯和波斯商人信仰的天主教、景教、伊斯兰教、摩尼教等进入泉州,故泉州被称为“世界宗教博物馆”。历史上曾在泉州建造了7座清真寺,现存有一座中国最古老、为叙利亚阿拉伯建筑风格的清净寺即为波斯人所建;一座闻名遐迩的伊斯兰教圣迹——灵山圣墓;还有被誉为国之瑰宝的伊斯兰石刻近方。因此,泉州也有“地下看西安,地上看泉州”的美誉。
泉州清净寺,即艾苏哈卜清真寺(意为圣友寺),又名麒麟寺,位于泉州涂门街,初建于北宋大中祥符二年(年),即伊斯兰历(回历)年。元至大三年(年),由波斯(今伊朗)人艾哈默德·本·穆罕默德·贾德斯重修扩建。历史上清净寺还曾在元至正十年(年)、明万历三十七年(年)有过两次重修。清净寺是中国十大名寺之中唯一的伊斯兰教清真寺,与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺,它是历史文化名城泉州几千年海外贸易交流的重要史迹之一,见证了泉州作为海上丝绸之路起点的辉煌盛况。
泉州开元寺内的双塔,是泉州最引人注目的历史文物,开元寺位于福建省泉州市鲤城区西街,是福建省内规模最大的佛教寺院,初建于唐初垂拱二年(年),最初名叫莲花道场,唐开元二十六年(年),唐玄宗下旨诏令天下每个州都要建一座以年号“开元”命名的寺院,以彰显大唐的开元盛世。开元寺大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔,具有千年历史的东西塔如今已是泉州地标。两座石塔历史上曾经历了明朝万历年间的八级地震以及无数次台风,依然屹立不倒!
关岳庙,道教庙宇,在泉州市涂门街,清净寺旁边,俗称关帝庙。因主祀关圣帝君,附祀岳王,故名。始建于宋代,庙宇占地二亩多,由主庙和左右的三义庙、崇先殿三座并列,各有前殿、大殿三进深,后进新建仿古楼房一幢。庙内香火终年旺盛,信徒远及东南亚及台湾,现为泉州市道教文化研究会所在地。
洛阳桥,也叫万安桥,已有九百多年历史,是中国四大古桥(卢沟桥、赵州桥、广济桥)之一,位于福建省泉州市东郊的洛阳江上,为中国现存最早的跨海梁式大石桥。洛阳桥由北宋书法四大家“苏(轼)、黄(庭坚)、米(芾)、蔡”之一的蔡襄主持建造。洛阳桥的建造,是对世界桥梁科学技术的一大贡献。由于当时洛阳江潮狂水急,桥基层屡被摧毁。造桥工匠创造了一种直到近代才被人们认识的新型桥基——筏形基础,成功地采用了“筏形基础”和“种砺固基法”,在全世界史无前例地解决了建造大型石桥的基础工程,成了泉州人民的骄傲。因此在泉州流传着“站着象东西塔,卧倒象洛阳桥”的俗话,代代相传,远播海外。
崇武古城,位于泉州惠安县东南海滨,濒临台湾海峡,是年(明洪武二十年)江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建,是中国现存最完整的丁字型石砌古城,是明政府为抗击倭患,在万里海疆修筑的60多座卫所城堡中仍保存完好的一座。古城地处泉州沿海的突出部、泉州湾和湄州湾之间、惠安县境东南24公里的崇武半岛南端,亦称莲岛,是一处集滨海风光、历史文物、民俗风情、雕刻艺术于一体的国家四A级旅游景区,被誉为天然影棚、南方北戴河。崇武古城是中国仅存的一座比较完好的明代石头城,也是中国海防史上一个比较完整的史迹。
泉州美食主要有:咸饭,芥菜饭,花菜饭,卤肉饭,芋仔饭,壶仔饭,泉州炒饭,鱼仔粥,鸭仔粥,卤面,面线糊,湖头米粉,豆签,浮果,粉团,豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿条,澳茄粿,酸菜鸡丝面,浮粿等。
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