北京中科白癜风医院爱心接力不忘初心 https://m-mip.39.net/czk/mipso_8563432.html3月18日至22日，德兴市*协七届六次会议及七届人大六次会议隆重召开，为保证“两会”期间餐饮安全，德兴市市场监管局高度重视、周密部署、提前介入、全程监督，全力做好“两会”期间的餐饮安全保障工作。
提前介入，压实食品安全责任。执法人员提前对德兴大酒店、银鹿宾馆等餐饮服务单位食品安全状况进行监督检查并与餐饮服务单位签订食品安全责任承诺书，重点对菜单进行审核，确保无高风险菜品，并对食品原材料是否过期、是否严格落实进货查验及索证索票制度进行了现场查验和审核确认，对发现的问题当场提出整改意见，要求餐饮单位立整立改。
驻点监管，确保食品原料安全。执法人员对15批次的食品原料进行了现场快速检测，检验结果均符合相关要求，并对食品加工场所卫生情况、设施设备运转情况、餐饮具洗消情况、人员穿衣戴帽情况、供餐食品留样情况等重点环节进行监督。
文明餐桌，开展光盘行动。执法人员要求餐饮单位在醒目位置放置光盘行动、公勺公筷的宣传海报及桌签，温馨提醒就餐人员勤拿少取，节约粮食，使用公勺公筷文明用餐。
此次餐保行动，德兴市市场监督管理局共出动执法人员66人次，保障了11餐次就餐安全，圆满完成了“两会”餐饮安全保障工作任务。
稿源：德兴市市场监督管理局
通讯员：周钰文
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